Miércoles 22 de octubre de 2014
El ganado extensivo ha modelado muchos de los paisajes que hoy admiramos en los Pirineos, donde aún perviven escenas de pastores y rebaños. Por el mismo motivo, el paulatino abandono de está actividad ancestral puede destruir la biodiversidad pirenaica. A iniciativa de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos, tres profesionales vinculados a la ganadería tradicional ofrecen algunas claves sobre este preocupante proceso.
Evolución reciente de la ganadería extensiva en el Pirineo
Alberto Bernués, investigador del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón.
¿Por qué está la ganadería extensiva de montaña en declive?
José Luis Gracia Chapullé, representante de la Cooperativa Agropecuaria de Sobrarbe (Huesca).
¿Es necesario mantener la actividad agrícola y ganadera en las zonas de montaña?
Javier Sánchez Ansó, secretario general de UAGA-COAG
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