La jornada Wineries for Climate Protection, celebrada el pasado día 10 de junio, cumplió con los objetivos fijados en su convocatoria. Con ellos, el sector vitivinícola es uno de los pioneros liderando el compromiso de lucha contra el cambio climático.
Convocada por la Federación Española del Vino y sus empresas, la Wineries for Climate Protection reunió a más de 450 congresistas y contó con la experiencia en temas medioambientales de bodegas tan prestigiosas como Fetzer Vineyards (California), Treasury Wine States (Australia), Moët et Chandon (Francia), Casa Vinícola Zonin (Italia), y las españolas Vega Sicilia, Codorniu, Regalía de Ollauri, Bodega institucional “La Grajera”, Grupo Matarromera, Bodegas Torres, Chivite o Freixenet.
El mayor éxito de esta jornada radica en el hecho de haber conseguido sus objetivos de aportar soluciones concretas desde el sector vitivinícola a problemas globales, como es la protección del clima; convertir la iniciativa de un grupo de empresas españolas en un gran foro mundial de debate sobre cambio climático y su impacto en el sector de la viña y la industria vinícola; e iniciar un cambio de valores a nivel mundial hacia la producción sostenible como fuente de competitividad del sector.
A partir de este evento, el sector vinícola ha asumido el liderazgo a escala mundial en la protección del clima, tal y como remarcó Ricardo Lagos, enviado especial de la ONU para el cambio climático, “es interesante pensar en acuerdos sectoriales. Esta es la idea de la iniciativa Wineries for Climate Protection, un proyecto ejemplar, novedoso y llamado a tener un tremendo impacto”.
Más información en www.wineriesforclimateprotection.com
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